正顺餐饮加盟首页-特色小吃餐饮加盟-专业餐饮加盟信息服务平台
周村烧饼加盟

周村烧饼加盟

  • 加盟详情
  • 创业学院
  • 公司地址

据考证,周村烧饼源于汉代的胡饼。东汉末年刘熙在《释名》一书中解释为“饼,并也。溲面使合并也。胡饼,作之大漫沍也,亦以胡麻著上也。”溲,就是浸泡、和面的意思;大漫沍指形状大而平整;胡麻,即芝麻,相传张骞得其种于西域,故名。因此,从原料上看,胡饼就是覆以芝麻的面饼,这与现在的烧饼是一样的。 [2]

 

  明朝中叶,周村贾商会集,各种小吃应时而生。一种名为胡饼炉的烘烤设备传入周村,饮食店的师傅们根据焦饼薄香脆的特点,用上贴烘烤胡饼的方法,创造出了大酥烧饼。

 

  清朝光绪六年(1880年),周村郭姓烧饼老店“聚合斋”对烧饼制作工艺潜心研制,几经改进,使周村烧饼以全新的面目、独特的风味面世。 [3]

 

  中华人民共和国成立初期,“聚合斋”郭姓后人携大酥烧饼的配方和制作技艺加入了国营周村食品厂。1979年,大酥烧饼以“周村”作为商标进行注册,正式定名为“周村牌”周村烧饼。

 

  山东周村烧饼有限公司始建于1956年,是一个有着50多年生产历史的老字号企业。主要生产有着千年历史的地方特产——周村烧饼。

 

  公司座落在清光绪三十年(1904年)被御辟为商埠,素有“旱码头”和 “中国活着的千年古商城”之称的山东省淄博市周村区。公司占地5万平方米,职工500余人,是山东省食品生产骨干企业。产品销往全国二十几个省、市、自治区。

 

  公司做为“周村烧饼”及其历史文化的传承者与弘扬者,始终遵循世纪传承,始终如一的核心价值观,致力于传承、探索、发展周村烧饼传统手工制作工艺和文化内涵,弘扬周村烧饼特色文化,坚持品质正宗,为消费者提供绿色、健康、优质的产品和服务;始终坚持正德挚信,秉持健行的事业信念,把周村烧饼品牌做精、做强、做长,打造成食品行业的标杆品牌。

 

周村烧饼加盟 条件

  1、热爱周村烧饼,具有积极的自信心和成功的欲望。

 

  2、加盟商要有品牌意识,在认可品牌运营理念的基础上,自觉的维护品牌的形象。

 

  3、要求投资者能够独立投资一切的费用,并能承担一定的经营风险。

 

  4、具备适宜经营“周村烧饼”的场所。

 

  5、认可总部的制度,懂得维护公司总部形象标识。

 

  6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉,具有投身该行业的自信(拥有该行业经验者尤佳)。

 

  7、要求投资者能够全身心的投入到经营中,并且能够具备一定的市场敏感度。

 

周村烧饼加盟 优势

  周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻仁为原料,以传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,老少皆宜;其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片,俗称“瓜拉叶子烧饼”。

 

  薄:在饼类中可谓“,后无来者”,如纸片之薄的烧饼,拿起一叠,有唰唰之响声,如风中之白杨。是以,又称为“呱啦叶子”烧饼。

 

  酥:又是一大特色,入口一嚼即碎,不咯不皮,失手落地,即成碎片。

 

  香:也是一诱人特色,入口久嚼不腻,越嚼越香,且回味无穷。

 

  脆:脆与酥相辅相成,脆、酥合成,给人以美好难忘的口感,可使人食欲大增。

 

  薄如秋叶,形似满月;落地珠散玉碎,入口回味无穷。

 

  周村烧饼烧饼有咸、甜两味,甜的香甜可口,久食不厌;咸的开人食欲,令人不忍释手。若细分,有甜、五香、奶油、海鲜、麻辣、新鲜蔬菜等多个系列品种。蔬菜系列产品新鲜蔬菜含量20%,营养丰富,口味纯正。周村烧饼还具有不油污、久藏不变色不变味、易携带等特点,是旅游充饥和馈赠亲友之佳品。

 

  1、经营模式:对经营者所选店址进行专业的商圈分析与当地消费能力评估,为经营者选择适合自身经营与品牌 发展的经营模式和商业形态提供专业建议。

 

  2、产品组合:总部提供标准菜单,针对经营者当地饮食习惯、消费水平与经营店所处商圈具体环境的不同,确需进行调整总部将综合考虑各经营店冰品引进系列,提出科学的产品组合方案,程度发掘经营店的销售潜力,实现销售利润的化,确保投资回报。

 

  3、店面形象:总部提供各级别经营店样本店设计风格,并针对经营店具体的店面形态、周边环境及建筑风格,提供专业装修、布局指导,协助经营店限度地展现品牌形象,发挥品牌效应。

 

  4、人员培训:为经营者免费提供专业技术培训与经营管理培训,经营者将享受周村烧饼品牌的技术升级与系列产品更新的培训与使用,为经营者培养专业化的品牌经营团队,确保经营店经营成功。

 

  5、经营指导:针对经营者经营过程中出现的经营问题,提供专业的经营管理咨询与指导和整改,对于确需全面整改的经营店,则由周村烧饼品牌发展经理上门带店经营,辅助经营者稳定经营,步入正规。另外总部为经营者提供终身经营支持,每个经营店都有指定的区域发展经理,全面对其进行后续支持、终端物料配送、技术与产品更新升级等一系列专业服务。


客服部与客户(广告主)进行日常沟通,处理客户项目页面制作和维护等问题,提高客户满意度

电话:13888888888

品牌推广与各媒体进行广告合作,推广网站,扩大网站知名度!

电话:13888888888

公司名称:重庆某某科技有限公司

联系方式:

重庆市江北区海尔路8888号4-88-88

媒体合作:13888888888@qq.com

客服QQ:12345678

推荐小吃加盟项目

我要加盟(留言后专人第一时间快速对接)

已有 1826 企业通过我们找到了合作项目

小吃加盟项目推荐

苍井寿司加盟
苍井寿司加盟
投资额:3万
热度:
我要加盟
醉得意排骨加盟
醉得意排骨加盟
投资额:1-2万
热度:
我要加盟
魔粉家酸辣粉加盟
魔粉家酸辣粉加盟
投资额:1-2万
热度:
我要加盟
喜华德手工水饺加盟
喜华德手工水饺加盟
投资额:1-2万
热度:
我要加盟
欢喜花甲加盟
欢喜花甲加盟
投资额:1-2万
热度:
我要加盟
小吃加盟排行榜
  • 1煎饼先生加盟200
    煎饼先生加盟
    投资额:1-3万
    热度:
    查看详情>>
  • 2金陵鸭血粉丝汤加盟198
    金陵鸭血粉丝汤加盟
    投资额:1万以下
    热度:
    查看详情>>
  • 3田三卷馍加盟198
    田三卷馍加盟
    投资额:1万以下
    热度:
    查看详情>>
  • 4小掌柜小吃车加盟197
    小掌柜小吃车加盟
    投资额:1万以下
    热度:
    查看详情>>
  • 5祥和祥笨笨鸡加盟197
    祥和祥笨笨鸡加盟
    投资额:1万以下
    热度:
    查看详情>>
  • 6鸭得堡鸭血粉丝汤加盟196
    鸭得堡鸭血粉丝汤加盟
    投资额:1万以下
    热度:
    查看详情>>
  • 7豪大大鸡排加盟194
    豪大大鸡排加盟
    投资额:1万以下
    热度:
    查看详情>>
    • 加盟指南
    • 经营技巧
    • 餐饮营销
    首页 |公司简介|法律声明|正在咨询|公司动态|联系我们 |网站地图