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涂记油酥饼加盟

涂记油酥饼加盟

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 武汉市江汉区涂记饼屋是江汉三路经营了28年的一家老店,每年生意都很好,数十几二十人排队等候已成为江汉路一道城市的风景线。武汉三台,长江日报,武汉晨报,第1生活,大武汉报刊曾热烈报道涂记油酥饼是江汉路上知名有特色的小吃之一。

  涂记油酥饼别看它貌似不起眼,做起来需要精工细作,用料也特别讲究:猪肉一定要前胛肉,牛肉则选后腿肉。每天都要亲自挑肉,并且盯着供货商将肉搅好放在盆里端回来。和面和肉不放任何的添加剂,烤饼的油,是专门从油脂公司订的纯豆油。“如果选料不到位,就会影响到口感,我们做的是本分生意,顾客也都是老街坊老朋友了,我们不能砸自己的招牌。”

  涂记油酥饼生产过程严格保密,所以学员要到武汉来学习整个做饼的全部过程,和面和肉都是由机器操作,每天做几包面就能搞定,压面采用了自动压面的方式压面,不需要人用手工揉面,和面也不需要起早床和面,这样减轻了劳动力。

  如果你想来学习我会毫无保留的把技术教你,手把手指导,从开始制作到烤饼每一个环节都由学员本人亲手操作完成,这样大大加快了学习速度,一般5天即可学会,也可多学几天,直到学会为止。

  涂记油酥饼的面和肉馅不放任何添加剂,原汁原味,色鲜味美,外酥内嫩,顾客看了很有食欲,饼放冷了也是外酥里嫩,口味也可以根据当地的口味少放一点辣椒和花椒。 饼价格也可以根据当地消费卖。与粉面馆,鸡汤馆,豆浆店,酸辣粉搭配生意口味尚佳,与当今,像涂记油酥饼这么坚持传统做法,放心的小吃真不多见了。

  涂记油酥饼要精工细作,先用老面发酵的面团,擀一层皮,抹一层酥油,再擀一层皮起酥,然后包上馅料,整个包制的过程耗时8分钟,接着下锅煎8分钟,再在炉内烘烤半分钟,涂记油酥饼一个外酥内软、满口香脆的油酥饼就完成了。

  涂记油酥饼大特色:涂记油酥饼大的特色就是先煎后烤才更酥脆,炉子是经过多年的经念,改进成先煎后烤不锈钢的炉子,所以加盟者要到武汉本店来学习整个做饼的全部过程,和面和肉都是由机器操作,每天做几包面很轻松就能搞定,涂记油酥饼压面采用了自动压面的方式压面,不需要人用手工揉面,一天做1千多个饼一点也不觉得累。

  涂记油酥饼原料:猪肉一定要前腿肉,牛肉则选后腿肉。每天进货时,盯着供货商将肉搅好放在盆里端回来,让排队的顾客看到才更放心。肉馅不放任何添加剂,香精和化学原料,仅给五香粉、花椒和盐。花椒也要守着供货商现炒制,现磨粉。涂记油酥饼煎饼的油,是专门从油脂公司订的纯豆油。哪一样食材没到位,都会影响口感,这就是为什么涂记油酥饼做了20年都从早到晚排队的原因。

  涂记油酥饼大的特色就是原汁原味的传统工艺制作,色鲜味美,外酥内嫩,老少皆宜,顾客看了很有食欲,吃了饼的回头客都在百分之八十以上,与粉面馆,鸡汤馆,豆浆店搭配生意口味更佳涂记油酥饼原汁原味的传统工艺制作,色鲜味美,外酥内嫩,老少皆宜,顾客看了很有食欲,吃了饼的回头客都在百分之八十以上,与粉面馆,鸡汤馆,豆浆店搭配生意口味更佳。

  与当今,像涂记油酥饼这么坚持传统做法,放心的小吃真不多见了。

 

涂记油酥饼加盟 条件

  1.本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情。

  2.认可并接受涂记油酥饼项目的经营理念和模式,有志于创业投资的人。

  3.提供合法身份证,以便总部建立真实的档案。

  4.执行和遵守涂记油酥饼项目的各项经营管理体系。

  5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

  6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

  7.能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。

 

涂记油酥饼加盟 优势

  涂记油酥饼小店现日售油酥饼千多个,基本都能卖完。武汉三台,长江日报,武汉晨报,第1生活,大武汉报刊曾热烈报道涂记油酥饼是江汉路上知名有特色的小吃之一。

  涂记油酥饼外酥内嫩,色鲜味美,使得顾客看了食欲倍增,品尝过涂记油酥饼的顾客中,回头率高,而与有特色的鸡汤馆,粉面馆,豆浆店等搭配生意、口味尚佳!

  涂记油酥饼的特色是饼没有加任何添加剂,饼颜色金黄色,吃起来外酥里嫩,放冷了吃都酥脆而且不发硬,老少皆宜。

  我们是技术和配方都教你,教涂记油酥饼还教你烤不要油在烤箱烤的馅饼和现磨豆浆,所有原材料和调料你直接当地购买,后期就没有任何费用了。学习期间的原材料是我们免费提供的,在我店里做饼卖顾客吃,这样技术就学习的好。总店涂勇还要教你做生意的经验,关键是能让你实实在在的学到技术,产品有特色才能赚到钱。以后技术升级咨询都是免费。

  所以学员要到武汉来学习整个做饼的全部过程,和面和肉都是由机器操作,每天做几包面很轻松就能搞定,压面采用了自动压面的方式压面。

  不需要人用手工揉面,和面也不需要起早床和面,这样更减轻了劳动力。

  涂记油酥饼加盟优势

  1 特色品种:集中武汉的三大小吃,热干面,豆皮和鸭脖系列,突出武汉特色,抢占空白市场。

  2 多种经营:涂记油酥饼加盟店可经营:早点+外卖,粉面+卤制品,一店顶3店,利润倍增。

  3 无需大厨:涂记油酥饼操作简单,投资小,利润高。

  4 秘制配方:30年祖传配方,秘制调料,口味保证。

  5 区域保护:涂记油酥饼加盟采取区域代理制,经营利润高。

  6.多体系支持,加盟涂记油酥饼无后顾之忧!

  涂记油酥饼和其他饼的做法不同,它是先煎然后在烤,使得口味更佳的好!

  涂记油酥饼加盟经营分析

  1、品牌支持:招牌名称,商标涂勇的头像标志全部免费让你使用,利用涂记油酥饼的品牌知名度来吸引顾客消费,扩大市场占有率,一起把涂记油酥饼做大做强。

  2、配方支持:产品配方毫无保留,全部传授给加盟者,调料都在当地自己买。

  3、技术支持:产品制作工艺,专用机器设备的维护保养,全部技术一 一传授。

  4、培训支持:加盟者来店学习技术期间,包吃住。学习内容包括:配方、做饼的全部技术、设备的使用方法、选址的要领。

  做生意的经念等等,直到学会为止。


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